チビちゃん達と一緒に夕食。
と言ってもSkypeで・・・
チビちゃん達は・・・
婿殿が外で焼いて来た「スペアリブ」「チキン」
お野菜も沢山あり・美味しそうだった!
我が家は・・・「グリルチキン」
PCでのSkypeは・持ち歩きには不便で画像が悪い
iPadなら・持ち歩きも出来るし鮮明で良い。
画面からお互いの食べ物が掴めそう。
「食べる」「お喋り」で・写真が撮れませんでした。
話している途中で「明日は何にするの?」と
聞いたら「餃子も良いね!」で・餃子に決まり!
チビちゃん達と作りました。(写真に電気の光が入り・ボツ!)
食材を揃えたところで・皮作りが面倒になり
歩いて・皮だけを買に行きました(・へ・)
食べるのは自分だけなので
今回は・こんな事をしてみました。
お肉の中へ・昆布でとった出汁を入れる(お猪口2~3)
胡麻油の代りに・半分になったラー油を全部投入(笑)
餃子の皮・大判(26枚入り)×2の具が出来上がり
1袋分の具だけを冷凍しました。
チビちゃん達が作った餃子の写真が送られてきました。
焼いたのは次女です。
あっ!私・餃子が好きなんです。