青唐辛子で・・・

青唐辛子で作ってみました。

育てた唐辛子が全て赤くなってしまったので
急遽スーパーで買って来ました。

青唐辛子とは===「夏の間の・まだ青いトウガラシの実」

赤くなった唐辛子はいつものを作るとして・・・

青唐辛子を細かく刻み(輪切り・種も一緒に)お味噌と削り節を混ぜるだけ
(無添加の昆布だしを少し入れた)これ↓
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写真がぶれて見にくい・すいません!

暖かいご飯と美味しいです。
辛いのが苦手な方は・お味噌を多めに入れたら如何でしょうか?
写真のは超辛いです。

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# by aba-n-c | 2010-09-25 22:40 | 料理・食べ物 | Comments(12)

今日の収穫

一昨日は冷房ガンガン・昨日は何も点けない・今日は暖房・・・

寒くなったので
草花を見て周り「家の中」「軒下」へ取り込むもの、
植え替えをするもの等を把握しておかないと・・・

そんな事をしている最中に見つけた↓ノラボウ(かき菜)まだ成長過程
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エシャロット↓(まだ小さい)
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里芋?八つ頭?(私は植えた覚えがない)
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で今夜は・・・
ノラボウ・空芯菜(3度目の収穫)・バジルをさっと湯通しをして
削り節を掛けて食べるつもりだが、バジルは合わないと言われる事は間違いない。

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# by aba-n-c | 2010-09-24 16:05 | 植物 | Comments(4)

無患子(むくろじ)

お墓参りの後で実家へ行き・撮ってきました。

この写真を撮る為に眩しいのを我慢し
首を限界まで後ろに曲げても足りないほど高い木です。
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コレが↓「むくろじ」の実です。
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実が落ち始めてきました・・・が、
これから台風等でジャンジャンと落ち始めます。
始めは緑色・日が経つにつれ茶色・皮が段々しわくちゃになり・黒ずみます。
その皮を剥くと中から真っ黒な玉が出てきます。
これが羽根突きの球になります(近頃・羽子板を持って羽根突きをする人を見かけませんが・・)
しわくちゃになった果皮には「サポニン」が含まれているので、石鹸(シャボン)の代用にもなります。

遠くからも「むくろじの実」を貰いに来る人がいます。
気が付いてみると、私達兄妹は興味も無く・ただ邪魔物にしていたけど
何かに利用できないかな?(←ある・ある)

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# by aba-n-c | 2010-09-22 21:51 | 植物 | Comments(9)

時間をとられて・・・

こんな事に時間を取られております。

チビちゃん達が毎日のように遊びに来て、家の中に居る時は
絵を描いたり・オモチャで遊んだり・本を読んだり見たり・・・
どっちが自分の達の家か分からない位に、チビちゃん達の物であふれて困っております。

自転車1台・三輪車1台・ベビーカー1台
プラスティックのコンテナ数個
まだまだ細かいものが沢山・・・
その中に描いた物があり、その始末(?)に時間を取られているんですっ!
娘、姪・甥達が小さい時(我が家に来た時)に描いたものに名前と日付を書き、
残して置き、その描いた絵等を、それぞれが結婚した時に渡してあげた。

そのような事も暫く無くなった・・・
・・・・・で、暫らくぶりに、そのような事が出来る相手がやって来ました。
チビちゃん達です(いつまで出来るか?)

そして描いた物を整理してたら、こんなオソロシイ絵が出てきました。

4歳(姉)の終わりに描いたのがコレ↓
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タイトルは(いつも描き終わったら聞く)
「火事の中に入って燃えた知らない人・男」だそうです。
(ニュースを見て)

5歳のはじめに描いたのがコレ↓
このタイトルは「オバケ」姉弟間で今・流行っている(恐がりながら遊んでいる)
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オバケが指を組んでいる↓
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 いつも 、このような絵を描いてる訳ではないんですよ、
勿論・描いてるのは「お姫さま」がダントツです。

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# by aba-n-c | 2010-09-21 00:00 | 無題 | Comments(9)

マサラチャイ

朝夕・心持ち肌寒くなってきましたので、今朝は「マサラチャイ」を作りました。
(ちょっとミルクが少なかった!)

飲み物で一番好きなのは「緑茶」夏でも冬でも!紅茶は殆ど飲まない!

でも、今年に入り「マサラチャイ」にハマリ時々飲んでます。
このような↓↓↓スパイスを入れて・・
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# by aba-n-c | 2010-09-15 23:36 | 料理・食べ物 | Comments(4)

疲れた!

昨日・スリランカ フェスティバルへ行き
とにかく疲れた!

いつも車で移動していると、
たまに電車に乗ると精神的にも疲れる。


フェスティバル会場であちこち歩き回り、買出しの如く・買い物をし、
後から車で来ると言う主人を探し・・・で疲れた!

聞こえてくる「涙そうそう」
上手だなぁ~と聞き惚れ、舞台の方へ行ったら、
マイクを握り歌っていたのはスリランカ人の男性だった!


明日の為にとか、疲れたのを言い訳しつつ、
カレーのお弁当・カレー類・その他、無理を言って作って貰い、12パック買った(娘夫婦・私達の為に)
主人は瓶詰類・缶詰類・スパイス類・その他を買っていた。
何しに来たんだ私達・・・
ラッフル チケットも買ったし、
何も当たらなかったけど、一応寄付したようなもんだから、まっ!いいか?
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# by aba-n-c | 2010-09-13 23:31 | 無題 | Comments(6)

カラピンチャ

赤ちゃんの時に頂いた「カラピンチャ」↓↓↓がこんなに大きくなりましたよぉ~!(パトナンギ・見てぇ~!)

上から見たところ・高さ60cm
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これも同じ時に頂いて、地植えにしたところが・高さ16cm
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普通・地植えの方が大きくなるのでは?
色も濃いグリーンなまま!

鉢植えは生き生きとした色・艶!それに、わき芽まで出て!
肥料が良かったのかな?
去年までは、草花に与えていた肥料は「@01」
今年始めて使ってみたのが「@イ ガーデン」
これのお陰か・トマト・ハーブ・唐辛子・二ガウリ等々、凄く生った!

昨日作ったチキンカレーの残りです。
# by aba-n-c | 2010-09-11 00:00 | 料理・食べ物 | Comments(6)

カラピンチャがあればこそ!

カラピンチャを油で炒めて出てくる・この香り・・・
あぁ~!何て良い匂い・・・

さぁ~・カレーを作るぞ!と意気込んで作る時と、
渋々と作る時の味の違いって・愛情!?

このような物↓↓↓を刻んだり入れたり、さぁ、出発はじめ!
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って、作り終わったのはいいが、撮り忘れたスパイス類・出来上がりの写真がない。

・・・すみませ~ん!急いでたんです。(実家へ持って行く為)
夕食が早いんです(我が家が遅いのか?)

まぁ・いいかっ!今日はカラピンチャの良い香りのお話でした。

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# by aba-n-c | 2010-09-09 23:24 | 料理・食べ物 | Comments(8)

これです!

パトリシアさ~ん・小夏さ~ん

パトリシアさん・大賀蓮の種
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今年は雨が降らなかった事もあり、
実家の池は水が少なかったの(植木屋さんに水を頼んで置いたんだけどさっ!・・・)
だから全体的に小さいの・ごめんネ!(3粒だけ)
スリ・フェスに行けたら持って行きますからぁ~!



小夏さん・猫のティッシュ入れ
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お友達に貰ったものですが、猫に見えます?(目とかヒゲでも入れたら分かるかしら?)
「猫」と言われるまで分からなかったわ・私!
表地がフェルトで、モスグリーンの裏地がついてます。
(悪いけど、使ってないのよ~!)
これを下さった方の本職は、芸能人の衣装の直しをやってます。
何でも・本職って凄いわネ!

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# by aba-n-c | 2010-09-08 22:59 | 無題 | Comments(6)

いゃ~な問題

この1・2ヶ月「いゃ~な問題」が降りかかり、
憂鬱な日々を過ごしております。

我が家の土地と隣接している南側の土地に家が3軒建つそうです。
それは仕方の無い事なんですが・・・

3軒建つ土地と、我が家の土地の面積は、ほぼ同じ。
えっ!3軒建つの?・・・
建つんですねぇ~!しかも駐車場付!
(さすが日本人・器用!とか思っちゃいました)


今まで何年にも亘り、ご近所の方達が家庭菜園をしていて、緑があって、出来た野菜を貰い、
立ち話をしたりと、とても和気あいあいとした日々を過ごしてきたのに!

写真を撮ってないけど、
この前UPした「貝塚」を切ったのは枝がそっちの方に伸びていたからなんです。


ビルとかマンションには日照権の問題はあるそうですが、住宅ではないそうです。
(一応・管轄の役所で聞いてきました)

問題は・私達2人は、これから、ず~っと他所の家の裏を見ながら、
換気口とかいろいろなものを気にしながら生活しなければならないのか・・・


この土地の持ち主は昔からの知り合いなので、
そこから手が離れ、いま000商事という所に渡ったので、ある意味良かった。


で、いろいろ考えた結果(主人が)真ん中の土地を買うと言ってますが、
000商事が10日に杭を打ちに来ると言ってますので、
その時に、粗方の様子が分かりそうだけど・・・
私は買う事に反対!
余計なお金はないんですぅ~。

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# by aba-n-c | 2010-09-07 23:31 | 無題 | Comments(6)