前々回「野菜が高い!」と書きましたら・・・
思い掛けず・ブロ友さんから沢山の種類の野菜が届きました。(嬉!)
で・新鮮なうちにと作りました。
茄子のcurry
一度素揚げしますので手間暇掛ります。
ゴーヤチャンプル
辛いソーセージが入っています。ソーセージから出る油のみを使いました。
ピーマンの金平
綺麗な器に入れて写真をと・思いましたが
今更気取ってもねぇ~!((笑))
だから・お鍋のままです。
今夜はトマトcurryを作る予定。
pcの不具合が生じますので
父の所へ行く途中にあるpcデポへ行き診察して貰って来ます。