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道明寺とか・・・

長女が、伊0丹で「道明寺」4個を買って来てくれましたが

私としては、この時期に食べる雰囲気では無かった。

ですよネ!?(←暑いし・・・)

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またまた、茹で卵10個を糠漬けに・・・

糠床に入ってる野菜と一緒では、かきまぜ難いので

糠床2つに分けました(写真を撮り忘れました)

昆布は良いのですが、削り節を多く入れすぎたので

ちょっと苦い!(糠床のみ・が)

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先日、カレーを作ろうと思い、牛肉を買って置いたのを

今日、パックを見ましたら「オージー産」でしたので
(コロナ禍なので、急いで居りましたので良く見なかった)

硬いと思いヨーグルトに漬けて置きました。

凄くや柔らかくなっていたそうです(私は食べ無い)

(ちょっとキモイ写真ですが)
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今日のコロナ情報

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by aba-n-c | 2020-08-17 22:46 | 料理・食べ物


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