試してみた！

1度は、やってみたかった。

リンゴ（ふじ）と、お豆腐（木綿）の糠漬けを。

ご飯とは合わないけれど、それなりにオイヒかった。

オヤツかな？の、ふじリンゴ。

＠　少しの甘みが残っていた。

＠　皮は向いた方が良かった。

＠　2〜3日漬けた。

私は、アルコール類は駄目なのですが

お酒のお供に良いかも？の、木綿豆腐。

＠　ガーゼに包んで（ガーゼ１枚の方が良い）

＠　2日以上漬けた方が良かった。

反省点ばかりでした。

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