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カレー作り続く

長女宅に来たら、冷蔵庫にはお肉類が沢山あり
(ラム肉・鶏肉・牛肉・豚肉・ダールとか)

私が来たら、カレーを作って貰おうとしている魂胆が見え見え。


一応、作って上げようとパントリーを見たら、スパイスもあるし
植木鉢には、カレーリーフもあるので、作って上げた!

パントリーは階段下を利用してますので小さい。
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このオレンジ色のダール(豆)
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これは何に使うのか知らないけれど・・・
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私は、これだけを使った。
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あと、青森県産のニンニクと高知県産の生姜(良いよね、この2つ)
とアジア産(何処産かな?のカレーリーフ)
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ラム肉のカレー
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豆(ダール)カレー(ベジタリアンには必須)
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今も作り置きを作ってます。


こうして、カレーを食べない私が作っているんです。
食べたいな!日本のカレー!(無性に食べたくなる)
誰か!作ったら頂戴!(←本気)









by aba-n-c | 2022-08-06 13:38 | 料理・食べ物


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