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気象病&ドライアイ

ここ数日、目の不調があり、眼科へ行って来ました。

白内障もなく、眼圧も正常、視力も良し!

案の定、いつもの「ドライアイ」でした。


今は、人が集まる所へは殆ど出掛けませんが

仕方無く行って来ました。

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私は、こんな⤵︎隅っこに座ってました。

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これも又、ここ数日の天候不順で

雨が降る前兆の頭痛か(←です)

気持ちがスッキリしません。






「五番街のマリーへ」(高橋真梨子)
https://www.youtube.com/watch?v=CxKS8mFGRTw










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# by aba-n-c | 2020-09-12 14:46 | 独り言

弾けちゃいました!

日に何回か庭に出て

苦瓜の観察をしておりますが・・・
(ってか食べ頃を探している・笑)

見落としていたのか?

一昨日に続き、2本目です。

弾けちゃってました⤵︎
(来年の種になります)

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今から56年位前の(←多分)

高校の終わり頃から、大学の初め頃

1番、弾けて居た頃 (=゚ω゚)ノ

この曲⤵︎が1番好きで、今も、私の中では断トツ1位です。
(断トツとは2位を大きく引き離して首位)

「I Can`t Stop Loving You」(Ray Charles)














今日のコロナ情報

弾けちゃいました!_e0181901_20194228.jpeg

# by aba-n-c | 2020-09-11 10:42 | 独り言

カリントウ1個

先日、船便で送った荷物を

暫くの間、家の外に置いてたそうです。

コロナ菌を除去する為とか(心配性な次女です)


その荷物の中に「カリントウ」を入れた筈なので

「いま出して、子供達に上げたら?」と言うと

「3号ちゃんは終わりなく食べるので駄目」と。


こっそり、3号ちゃんにカリントウがある事を伝え

「1個(笑)だけ貰ってらっしゃい」と言ったら


この喜び様・・・(笑)

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甘いもの嫌いな私でも「榮太棲」のカリントウは好きなんです。









悲しい曲ですが、これも好き「会いたい」徳永英明








今日のコロナ情報
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# by aba-n-c | 2020-09-10 10:15 | 料理・食べ物

真冬でも食べられるように・・・と

庭から10本ほどの苦瓜を収穫し

そのまま薄切りにして、素揚げをしても良いのですが

多少の水分がありますので、パチパチと油が跳ねますから

薄切りにしてから、一晩、置いてみました。


今までは、キッチンペーパーで水分を拭き取って

おりましたが、あれは無駄な抵抗でした。


一昨年、生のままの苦瓜を20本位を冷凍しましたら

このサラダを作る為には大失敗!以後、学びました。


毎度、同じような写真や記事で恐縮です。


これだけの量の素揚げには時間が掛かります(←暑いので)

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油を残さない為に、何回もキッチンタオルを代えます。



作り方は、以前書きましたので

ここでは、しつこくなりますので省略致します。








ジャックフルーツ(種類があります)カレー

日本では手に入らないので(ネットで買えます)
これ⤵︎(ネットから)

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買ったとしても、随分余りますので

缶詰のカレーを買いましたら・・・

美味しくない」と言うので、自分好みの味にするそうです。
                     (↑口だけ男)

と言っても手を加えるのは私です(←暑いのに)

本当に美味しくなさそうなカレー⤵︎
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今日のコロナ情報
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# by aba-n-c | 2020-09-09 10:17 | 料理・食べ物

今日のコロナ情報

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# by aba-n-c | 2020-09-08 23:27 | 備忘録